#PUDU美食
发记特色招牌烤鱼 ✦ 终于知道它爆红的原因了。
听闻“发记特色招牌烤鱼”大名已久，只是因为发记爆红程度过于夸张，每一晚尤其是周末的人龙更是排到不见尽头（不信的可以自己经过去看看），加上我是一个不爱排队不爱等的人，所以一直迟迟没有去挑战~ 恰巧最近和朋友有一个聚会，就干脆提议一起去吃发记算了。
我们明智的选择在周日去，抵达的时候大概晚上8点，幸好在等待的人不会太多，大约有2-3组人。温馨提醒：到了除了要醒目去等位外，也要告诉老板娘你几个人，让她帮你留座位，双管齐下比较快~ 在等位的当儿，最常听到的对白就是“真的很辣”、“我不能吃了”、“辣死了”，然后几乎每一桌都放着一卷厕纸，抹汗？抹鼻涕？抹眼泪？都有~ 据了解，发记在档口附近还有一间有冷气的店面，但是不知道为什么当天没有开放，只在档口外和对面摆放桌椅。
从抵达到坐下才花了15-20分钟，来这里大多数人都会点招牌烤三鲜加招牌烤鱼（松鱼头）RM99或是招牌烤三鲜 RM88，两者除了相差RM11，分别就是招牌烤三鲜加招牌烤鱼有明虾、苏东、啦啦和松鱼头，后者则是没有松鱼头的。只相差RM11，当然是选择有松鱼头的啦！然后再加了金针菇和豆腐~ 6个辣度：完全不要辣、微辣、小辣、中辣、大辣、超辣，我们很安全地选择了微辣。至于份量是没得选择的，我个人觉得一盘的份量4个人吃是最Perfect的，不多不少刚刚好~（胃口小的，不能吃辣的另谈）
端上桌的时候乍看之下真的很大份，一开始还在想不知道我们吃不吃得完，结果吃完后觉得不够喉~ 不是因为它份量不足，应该是我们太能吃了（大笑）先从汤开始品尝，第一口就已经Feel到它非同凡响的刺激性了，不过这麻辣味有种莫名的吸引力，虽然很辣但是仍能吃到其中的香味，不像有些麻辣是直接让你味觉麻痹后品尝不到任何的味道~ 明虾、苏东、啦啦、松鱼头，每一种海鲜都很新鲜！新鲜的程度是即使那么辣你还能吃到海鲜的鲜甜味~ 甚至虾还有厚厚的虾膏~ 味道和辣度都恰到好处，加上新鲜的海鲜，结帐时每个人只需RM30，我想我终于知道它那么受欢迎的原因了。后记：吃完后隔天上厕所，感觉更刺激。
阿娃特别推荐：招牌烤三鲜加招牌烤鱼（松鱼头）
【 Fatt Kee Roast Fish發記招牌特色烤鱼】
地址：Jalan Seladang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur. (Pudu RHB隔壁巷口)
营业时间：Tues - Sun 5pm - 1am (Mon Off)
联络号码：016-9163999
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